Электронная библиотека старинной литературы Эстонии

 et de ru en
Главная
  • Тексты
  • Авторы
  • Обзор
  • Рабочий коллектив
  • Спонсоры
  • Объявления
  • Поиск
  • Все тексты проекта EEVA
  • 13-16 вв. («Орденский период»)
  • 17 в. («Шведское время»)
  • 18-19 вв. («Русское время»)
EEVA содержит на 05/14/26 текстов: 7876 (оцифрованных: 7790), авторов: 1125, всего сканированных единиц текста: 173151.
Teksti püsilink ⬈

Uus Kögi- ja Kokka Ramat (1824)

Содержание

  • 1. Наименование
  • 2. Автор
  • 3. Данные выхода текста
  • 4. Замечания
  • 5. Ключевые слова
  • 6. Сопряженные тексты

Наименование

Полное наименование: Uus Kögi- ja Kokka Ramat, mis öppetab keigetarwilissemad road pissokesse ja sure maiapiddamisse kohta teggema, ja keik mis senna jure tarwis, ja sedda möda, kui Lihwlandi kokka ja maiapiddamisse ramatust on luggeda, mis Saksakele on wäljaantud.
Сокращенное наименование: Uus Kögi- ja Kokka Ramat

Автор

  • Карл Маттиас Хеннинг - Tõlkija [Sine nomine]

Данные выхода текста

Место издания: Таллинн/Ревель (Эстляндия)
Издательство: Paul Carl Gottfried Dullo
Время выхода текста: 1824 [1824]
Печать: 1
Вид печати: Esitrükk
Количество страниц: VIII, 454, [30] lk
Формат: 8° 169 × 98 (153 × 78) mm
Форма текста: Печатный текст
Тип текста: Перевод
Язык: Эстонский
Литературный период: 18-19 вв. («Русское время»)

Замечания

Eksemplar Eesti Kirjandusmuuseumis. Sisaldab 878 toiduretsepti. Samast trükilaost eksemplare on levitatud veel 1835 ja 1829. a. tiitellehtedega.

Ключевые слова

Основной род литературы: Проза
Жанр: Справочная книга, Поваренная книга
Тематика: Светская литература, Нехудожественная литература, Прикладнаялитература, Справочная литература

Сопряженные тексты

  • Uus Kögi- ja Kokka Ramat Карл Маттиас Хеннинг ; Таллинн/Ревель (Эстляндия) ; 1824 – 1825 ; Эстонский D